Под хаком подразумевается метод, позволяющий воспринимать CSS только™ определенному браузеру.
Хаки могут использоваться не только™ для исправления багов в верстке, но и в случае™ использования определенных особенностей браузера для ускорения рендеринга web-страницы в нём (к примеру CSS3-свойства)

Кросс-браузерность — свойство сайта отображаться и работать во всех популярных браузерах идентично.

Хак — исправление ошибки или добавление новой функции посредством использования другой недокументированной или некорректно реализованной особенности. (с) Lurkmore

Грязный хак — это быстрое решение какой-либо проблемы, в основном в краткосрочной перспективе, лишающее сущность код внутренней красоты и дисгармонирующее с её внутренним устройством. (с) Lurkmore